Öffnet in einem neuen Tab

Öffnungszeiten: Fr. 7.30 - 12.30 und 14.30 - 18.30 Uhr, Sa 7.30 - 13 Uhr

Empfehlungen
zum Wochenende

Alexander Bastians

ab Donnerstag 17. September 2026

Öffnungszeiten

Fr. 7.30 – 12.30 und 14.30 – 18.30 Uhr
Sa. 7.30 – 13 Uhr

Bestellungen

Tel.: 07475 – 292
info@metzgerei-bastian.de

Verarbeiter für Bioprodukte
DE-ÖKO-007

Liebe Kunden,

zu empfehlen wäre diese Woche folgendes

  • frische und gereifte Schweine der Haltungsform 4. Besonders ein gut marmorierter Schweinerücken
  • Frisches und gereiftes Bio-Rind . Besonders: frisches Rinderhack, noch ein ganzes 4 Wochen gereiftes Galloway-Rinderfiletle
  • frisches Lamm, gut 8 Monate der Rasse „Fuchs“. Wieder mit roter Fleischfarbe und Fettabdeckung, ideales Grillfleisch (im Backofen)
  • frischer Aufschnitt, Gerauchte Schinkenwurst, mit Käse- und Rindersaiten
  • Bio-Käse ; frischer Gorgonzola, noch einmal „Biergarten“ l’amor rouge, der jüngere Comté
  • Bio-Obst/Gemüse : Endivien,fr5ischer Ingwer, grüne deut.Paprika, süße ,kleine Trauben

    untren können Sie einige der Empfehlungen im einzelnen mit Preis anschauen

guten Apetitt
Ihr
Alexander

Empfehlungen der Woche

Merguez vom Lamm, diese Woche mit dem Fleisch des 8 Monate altem bio-Lamm, bio-Pfeffer Schwarz , frischer Knoblauch, Messerspitze Chili extra scharf

27,90 €

/

kg

hervorragender bio-Lammbraten aus der Keule

37,90 €

/

kg

Cevapcici

25,90 €

/

kg

Zwiebelmettwurst, nicht zu mageres Schweinekeulenfleisch, Ursalz, Bio-Pfeffer, -Muskat, kleine Prise Pökelsalz

21,90 €

/

kg

frische Käsewurst und Käseknacker (Bio-Rind, Schweinebauch, Bio-Emmentaler)

25,90 €

/

kg

saftige Schaschlikspieße, u.a. mit Schweinehalsstücken, saftiges bio-Rinderrippenfleisch

25,90 €

/

kg

luftgetrocknete Haussalami

36,90 €

/

kg

unsere frische Hausmacher Maultaschen,

21,90 €

/

kg

frische Lyoner , grobe Schinkenwurst im Ring, Eisbeinpastete

20,90 €

/

kg

frischer Bierschinken und Jagdwurst

23,90 €

/

kg

Bio-Rindfleisch

frisches bio-Rinderhackfleisch

26,90 €

/

kg

saftiges bio-Rindergulasch

31,90 €

/

kg

bio-Rinderrouladen auch gefüllt

34,90 €

/

kg

saftiges und artomatisches Rinderbrustfleisch für Suppe

26,90 €

/

kg

vom Schwein

frischer Schweinehals, Haltungsform 4 (Auslauf in Freie, Vollstrohboden, heller-offener-großer Stall, …Zeile zu kurz..

22,90 €

/

kg

hervorragend marmorierter Schweinerücken von einem Durocschwein der vor-vor- Woche

26,90 €

/

kg

eher große Schweinefilet, Haltungsform 4, konv.Landwirtschaft

33,90 €

/

kg

empfehlenswerte Schweineschnitzel aus der Oberschale

26,90 €

/

kg

Lammfleisch

bio-Lamminnereien

25,90 €

/

kg

Lammhaxen

23,90 €

/

kg

Lammschulter ohne Haxe mit dem Fett. Im Ofengrill nur mit Salz wird die Keule wunderbar Knusprig, am besten im Fett Ofenkartoffeln mitgaren

30,90 €

/

kg