Empfehlungen zum Wochenende ab Freitag, 27. März:
Liebe Kunden,
es geht wieder weiter
weniger gerauchte Würstchen
ich war noch bis Dienstag/Mittwoch so mit der Gerippe beschäftigt, dass noch kaum etwas ging.
Doch eine bunte Mischung aus Empfehlungen gibt es auf jeden Fall
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Die frischen Produkte: |
200g |
3,38€ |
| Landjäger | Paar | 3,60€ |
| Frisch gerauchtes Bauchrauchfleisch | 100g | 3,59€ |
| und Schinkenrauchfleisch | 100g | 4,89€ |
| Schwartenmagen | 100g | 1,79€ |
| Hausmacher Leberwurst im Rinder(vesper)darm | 100g | 1,79€ |
| fleischiger Bierschinken | 100g | 2,39€ |
| grobe Schinkenwurst im Rindernaturdarm für Aufschnitt | 100g | 2,09€ |
| frische Fleischküchle | Stk | 2,30€ |
| Cevapcici | 2,59€ | |
| frische Bratwürstchen mit und ohne Knoblauch | 2,09€ | |
| Fleischempfehlungen: | ||
| "Dexter" - marmorierte Rinderrouladen, auch gefüllt | 100g | 3,49€ |
| sehr feiner, saftiger Schweinehals der " Strohschweine" aus Bingen | 100g | 2,19€ |
| kleine Cordon-bleu vom feinen Schweinerücken | 100g | 2,69€ |
| saftiger marmorierter Rinderbraten aus der Nuss | 100g | 3,49€ |
| zart/saftige Hüftsteak | 4,79€ | |
| Schnitzel aus der Oberschale | 2,69€ | |
| Schweinefilet | 3,39€ | |
| Bio-Käseempfehlungen: | ||
| " Le Münster", Weichkäse aus dem Allgäu | 100g | 3,29€ |
| Pienibon, Schweizer Hartkäse, gut gereift | 100g | 3,99€ |
| Zum Nachtisch und Käsekuchen: Demeter Heumilch Quark im Glas | 500g | 3,50€ |
| Münster Dodin AOP, würziger Weichkäse, Frankreich | 100g | |
| wieder frisch: Charmeux mit Bockshornklee | 220g | |
| Wein des Monats März: franz. Merlot 2023 | 0,75 l | 7,60€ |
Auf nächste Woche:
frisches Lammfleisch vom Wanderschäfer
auf Gründonnerstag frische Forellen aus privater Teichhaltung in Killer
Bio Schweinecarreé mit Speck
auf jeden Fall mehr Würstchen von Rind und Schwein
